Skønne Sild

Skønne Sild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
4 fileter af kryddersild
0.25 agurk
 Limfjords kaviar
 Rødbeder
 Grønne fyldte oliven
3 tomater
 
 Dressing:
3 æggeblommer, hårdkogte
3 tsk.alm. sennep
4 spsk.olie
3 tsk.hakkede løg
 Peber
5 spsk.hakket persille
 
Opskrift:
et kan næsten ikke være lettere, hør bare: Sildene skæres i småstykker og arrangeres midt på et fad. Herefter gnides de tre hårdkogte æggeblommer gennem en sigte og blandes med de øvrige ingredienser til dressingen, der herefter fordeles over silden. Det ser måske ud af meget til to, men tro mig; selv om der er meget, forsvinder det som dug for solen. Ikke mindst hvis der er en smule snaps og en enkelt iskold øl til hver deltager.


karakterer:
Opskriften er vist 8995 gange,
og udskrevet 183 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2008-12-02 16:59:14
snakker vi om syltede rødbeder