Peberrodssild I

Peberrodssild I, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
250 g.spegesild sild.
 
 Lage:
1 dl.eddike.
1 dl.esdragon-eddike.
225 g.sukker (opløst i 1 spsk. kogende vand).
 
 Dressing:
200 g.mayonaise.
50 g.5% kvark.
25 g.makaroni.
75 g.fint revet peberrod ( eller efter smag).
1 spsk.fint revet løg.
 Salt.
 peber.
 
Opskrift:
Spegesildene marineres i ca. 20 timer. Hvorefter sildene skal være velafdryppede, inden de skæres i passende stykker. Stykkerne lægges i et serveringsfad eller skål. Mayonaise og kvark røres sammen, tilsæt løg, peberrod samt kogt og afkølet makaroni. Smag til med salt og peber. Dressingen hældes over de marinerede sild. Til sidst pyntes med purløg og tomater.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 12936 gange,
og udskrevet 248 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu