Bornholmer omelet

Bornholmer omelet, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

HovedretterRet : Hovedretter - Omelet

Hovedingrediens : SildeFisk - Røget sild

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkKilde : Sildesiden

Indsendt :     

Ingredienser:
4 Røgede sild
50 g.Margarine
4-5 Æg
2 spsk.Vand
1 tsk.Salt
4-5 Snittede radiser
 Purløg
 
Opskrift:
Befri sildene for skind og ben og fileterne ristes et øjeblik i margarine på panden. Æg, vand og salt piskes godt sammen og hældes over. Ryst panden frem og tilbage mens omeletten stivner over svag varme. Drys radiser og purløg over når overfladen er næsten stivnet. Serveres i panden.





karakterer:
Opskriften er vist 36385 gange,
og udskrevet 235 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (23 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu