Pastasalater med skinke

Pastasalater med skinke, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SalaterRet : Salater - Pastasalat

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Pastasalater med skinke, billede 4 Pastasalater med skinke, billede 1 Pastasalater med skinke, billede 2 Pastasalater med skinke, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
300 g.pasta
200 g.røget skinke
3 peberfrugter
 cherry tomater
1 salathoved
50 g.pinjekerner eller andre nødder
 
 Dressing:
1-2 spsk.dijonsennep
2 spsk.rødvinseddike
1 dl.olie
 salt
 peber
 
 
Opskrift:
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen. Lad pastaen dryppe af i en si og afkøle.

Skær skinken i terninger. skyl peber frugterne del dem på langs og fjern kernerne og skær dem i tynde strimler.

Rør sennep og eddike godt tilsæt olien lidt efter lidt smag til med salt og peber. Læg alt i en stor skål og server dressing til.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (30 stemmer)

Opskriften er vist 92590 gange,
og udskrevet 1658 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

bov  -  2007-05-12 20:10:49
dejlig salat, på en anden måde. Prøv at anvende den dressing der hedder: fløjlsblød dressing til rejer og skaldyr

Maria  -  0000-00-00 00:00:00
Dressing: For at få dijonsennep og rødvinseddike godt fordelt er en melryster en god ting, så bliver den rigtig lækker.