Pastasalat med fetadressing

Antal:

Ret : Salater - Pastasalat

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Pasta

Indsendt : 2003-04-14

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

250	g.	tørret pasta (f.eks. skruer eller penne). 250 g. tørret pasta (f.eks. skruer eller penne).
½		agurk ½ agurk
1		rød peber 1 rød peber
½		løg (50 g.) ½ løg (50 g.)

		Dressing Dressing
½	dl.	olie ½ dl. olie
100	g.	fetaost i tern 100 g. fetaost i tern
		Saften af ½ citron Saften af ½ citron
1	spsk.	Dijon-sennep 1 spsk. Dijon-sennep
		Peber Peber
½	bdt.	persille ½ bdt. persille

Opskrift:

Kog pastaen efter anvisningen på pakken.

Skær og snit agurk, rød peber og løg i små stykker.

Bland pasta og de hakkede grøntsager i en serveringsskål.

Bland olie, fetaost, citronsaft, sennep og peber til en ensartet konsistens. Brug fx en minihakker.

Hæld dressingen over salaten, og rør forsigtigt i salaten, så dressingen bliver fordelt.

Hak persillen, evt. i minihakkeren.

Pynt pastasalaten med den hakkede persille.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5 (8 stemmer)

Opskriften er vist 32743 gange,
og udskrevet 972 gange.

Kommentarer

Anne - 2012-09-14 16:31:03
Lækker - lige et tip: tilføj bacon i salaten, så er det en 10,er!!!!!

Marie - 2007-08-07 16:59:33
Virkelig lækker, dejlig frisk men også cremet!

vaki - 0000-00-00 00:00:00
lækker