Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Vaniljehjerter

Vaniljehjerter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
KonditoriRet : Konditori - Diverse Konditorkager

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Rune Olsen

Indsendt :



Ingredienser:
 Mørdej:
200 g.smør
0.75 dl.sukker
1 æggeblomme
5 dl.hvedemel
 
 Vaniljecreme:
3 dl.fløde
2 æggeblommer
3 tsk.sukker
1 spsk.kartoffelmel
1 spsk.vaniljesukker
 
Opskrift:
Mørdej:
Bland smør, sukker, æggeblomme og hvedemel til en blank fin dej. Lad den hvile, mens du laver vaniljecremen.

Vaniljecreme:
Bland alle ingredienserne i en tykbundet gryde og varm cremen op under omrøring, til den tykner. Den må ikke koge. Lad den køle af.

Rul mørdejen ud i cirka 1-2 cm tykkelse, og beklæd hjerteformene med dejen – hvis du har dem, ellers brug en hjerteformet udstiksform, og udstik så mange hjerter som muligt.

Læg en skefuld vaniljecreme på dejen og læg et tilsvarende hjerte ovenpå. Tryk dem godt sammen i siderne.

Bag hjerterne ved 200 grader cirka 12-15 minutter, og lad dem køle af på en rist. Drys med flormelis, når de er kølet lidt af.

Vaniljehjerter er altid bedst samme dag.

karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 1144 gange,
og udskrevet 33 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu