Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Karibisk kartoffelsuppe

Karibisk kartoffelsuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Oprindelsesland : Karibien

KaribienIndsendt :



Ingredienser:
2 l.vand
150 g.røget spæk i små tern
500 g.tværreb
 salt
2 bagekartofler i små tern
½ savoykål, groft hakket (eller 2 sølvbeder)
 fedt
1 hakket løg
1 hakket grøn peber
1 finthakket rød chili uden kerner
 
 
Opskrift:
Hæld vand i en gryde sammen med spæk og tværreb. Bring det i kog og fjern skummet. Lad det koge 30 min. på lavt blus, tilsæt kartofler og kål. På en pande svitses løg og grøn peber i fedt og tilsættes suppen sammen med chili. Tilsæt salt og kog uden låg 10 min., derefter med låg til kartofler og tværreb er møre.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1.6    (4 stemmer)

Opskriften er vist 13845 gange,
og udskrevet 156 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu