Let ostekage

Let ostekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Oste - Diverse oste

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
 Bund
18 digestive-kiks
125 g.smeltet smør
 
 Fyld
2 æsker flødeost med smag af grønt eller neutral
2 dl.creme fraiche
 revet skal af 2 citroner(vaskede)eller 1 spsk. vanillesukker
 flormelis efter smag
 
 Pynt:
 fintstrimlet citron eller appelsin
 
Opskrift:
Kiksene knuses, gerne i en plastikpose med en kagerulle, de skal være fint smuldrede. Derefter blandes de knuste kiks med det smeltede smør, og en rund velsmurt form med løs bund, ca. 21 cm i diameter, beklædes med kiksmassen, der trykkes godt fast til bund og sider. Stilles koldt, gerne i fryseren. Derefter blandes fyldet, og det smages godt til, der er mange slags smag, lige fra flødeost med smag, en lidt stærkere ost til mere neutral. Massen smages til med citron eller vanille, og flormelis. Fyldet kommes i kiksformen. Pynten kan være klippet grønt eller blot strimler af citron eller appelsin.

Denne ostekage er let, frisk og god til frisk frugt.


karakterer:
Opskriften er vist 23067 gange,
og udskrevet 509 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (25 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2011-03-30 23:47:24
der mangler vist en del af opskriften

Fiskerpigen  -  0000-00-00 00:00:00
Jeg mangler angivelse af, hvor mange personer opskriften rækker til.