Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Cheese Cake

Cheese Cake, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Kager i formRet : Kager i form - Cheesecake

Hovedingrediens : Oste - Diverse oste

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
 bunden:
50 g.smør
100 g.fint knuste makroner
25 g.finthakkede hasselnøddekern.
 
 fromagen:
1 dåseananasringe (560 g)
1/2 dl.ananassaft (fra dåsen)
150 g.cream Cheese
3 dl.ymer
4 spsk.sukker
2 tsk.revet citronskal
3 bladehusblas
 
 citronstrimler:
2 dl.vand
85 g.sukker
 skallen af en citron i tynde strimler
 
 


Opskrift:

Bunden:
Smelt smørret. Tilsæt makroner og hasselnødder. Bland det godt sammen. Anbring en springform (ca. 22 cm i diameter) uden bund på et serveringsfad. Kom makronmassen heri og pres den godt sammen.

Fromagen:
Hæld ananasringene til afdrypning i en sigte. Gem ca. 0.5 dl ananassaft. Rør Cream Cheese blød med ymer. Tilsæt florsukker og citronskal. Læg husblas i blød i koldt vand i ca. 5 min. Skær ananasringene i små stykker og kom dem i osteblandingen. Træk husblasen op af vandet med det vand der hænger ved. Smelt den i en skål i vandbad. Afkøl husblasen med ananassaften og kom den herefter i osteblandingen under omrøring. Stil fromagen tildækket i køleskabet, til den er letstivnet, og man kan trække striber i overfladen. Fordel fromagen over bunden og stil kagen tildækket i mindst 2 timer.

Citronstrimler:
Bring vand og sukker i kog i en gryde. Tilsæt citronstrimlerne og lad dem koge ved svag varme og under låg i 20 min. Lad dem dryppe af i en sigte.

Pynt kagen med citronstrimler.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (7 stemmer)

Opskriften er vist 15412 gange,
og udskrevet 145 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

mig  -  0000-00-00 00:00:00
lidt spesiel, men meget god og luftig


Jeanet  -  0000-00-00 00:00:00
Hej jeg er selv 13 snart 14 år. Vil nok sige at en på 11-12 stykker nok godt kan lave dem med hjælp. efter nogle gange den er blevet lavet han barnet nok godt lave den. Men den skal ikke laves af et barn HELT alene!