|
Salvie
|
|
Kategori: Krydderurter
Beskrivelse:Salvie har en speciel næsten parfumeagtig smag, som ikke passer lige godt i al mad.
Smagen er bedst sammen med lammekød, svinekød eller fjerkræ,
De friske blade bruges i kølige drinks.
Er god sammen med laurbær, hvidløg, oregano, persille, rosmarin, sar og timian. Alle sammen er egnet til lammekød. Eller hvad med en strudsesteak ??
|
|
|
