|
Kørvel
|
|
Kategori: Krydderurter
Beskrivelse:En let parfumeret urt, der skal behandles varsomt i blandingen med f.eks. persille, dild, citronmelisse, hjulkrone og (have)syre.
Anvendes til suppe, sauce, grønne dressinger, kryddersmør og som grønt drys på kolde og varme retter. Rig på A- og C-vitamin.
|
|
|
