Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Estragon, Mexikansk

Kategori:  Krydderurter

Beskrivelse:

Beskrivelse: Mexikansk Estragon er en smuk en-årig haveplante, som rummer mere end den først ser ud til. Den stammer oprindelig fra Mexico, hvor den har været anvendt siden aztekerne, som satte den meget højt. Duften minder noget om estragon, men er stærkere og mere anis-agtig. Den kan anvendes i køkkenet på samme måde som estragon. Den er god i hønsesuppe og i forskellige saucer, dressinger og vineddiker. Tilsætter du urten til en varm ret, vent da til sidste øjeblik, ellers fordamper duften.

                                                                                                             
Estragon, Mexikansk ... klik på billedet for at komme tilbage


Ordet er vist 987 gange
og udskrevet 1 gange
Fra:Kommentar
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til dette ord endnu