|
Tranebær
|
|
Kategori: Bær
Beskrivelse:Tranebær tilhører ligesom blåbær og tyttebær bøllefamilien (Vacciniaceae). Det latinske navn betyder direkte oversat ”surt bær, som er storfrugtet”.
I Danmark findes den vildtvoksende tranebær (Oxycoccus quadripelatus), som vokser hist og her i tørve- og hedemoser, men som nu er ved at være ret sjælden. De meget små bær herfra blev tidligere indsamlet af lokalbefolkningen.
De tranebær, man kan købe i handelen i dag, er såkaldte storfrugtede tranebær, som stammer fra en amerikansk tranebærart (Oxycoccus macrocarpum). Den er kendetegnet ved at være kraftig af vækst og have meget store frugter, op til 2 cm. i diameter.
Der er ingen erhvervsmæssig dyrkning af betydning af denne art i Europa, og importen af disse bær sker hovedsageligt fra USA under navnet Cranberries.
|
|
|
