|
Dild
|
|
Kategori: Krydderurter
Beskrivelse:Prøv at blande den med basilikum, laurbær, hjulkrone, hvidløg, mynte, blomsterkarse, syre, estragon og brøndkarse. Hak det groft og læg det ind i bugen af en forel og drøn den på grillen.
Bladdild:
Bladene er meget aromatiske og velegnede til grønt drys, til fisk, i supper, tærter, brød og kryddersmør. Frøskærmene kan anvendes til syltning. Så jævnligt sæsonen igennem.
Skærmdild:
Bladene er velegnede som grønt drys, til fisk, i supper, etc. Frøskærmene anvendes bl.a. til syltede asier og agurker og e smukke i dekorationer. Frøene bruges hele eller malede, hvor der ønskes dildsmag.
|
|
|
