Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Okra

Kategori:  Diverse grønsager

Beskrivelse:

Okra, også kaldet Gombo eller Lady's finger, er en smuk, aflang femkantet grønsag, ca. 10 cm lang og med en klar grøn farve. Okra indeholder et slimdannende stof således at den ituskårne okra kan jævne stuvninger og sammenkogte retter.

Hvis man vil dæmpe afgivelsen af det slimdannende stof, kan grønsagen gives et opkog og afkøles med koldt vand, før den skæres i mindre stykker til retten.

                                                                                                             
Okra ... klik på billedet for at komme tilbage


Ordet er vist 2147 gange
og udskrevet 8 gange
Fra:Kommentar
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til dette ord endnu