Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Lammeschnitzl

Kategori:  Lam og får

Beskrivelse:

Lammeschnitzler er skiver af køllen, ofte af frossen kølle for at få de pæneste skiver.

Lammeschnitzler er 1-1½ cm tykke, og skiverne skåret af den øverste del af køllen er mest kødfylde.

Fedtkanten ridses inden stegning, så skiverne ikke trækker sig sammen og danner en skål.

Lammesteak er næsten det samme som lammeschnitzler, eneste forskel er tykkelsen. Lammesteak er tykkest

                                                                                                             





Ordet er vist 961 gange
og udskrevet 0 gange
Fra:Kommentar
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til dette ord endnu