De falafelopskrifter jeg har prøvet resulterer i krummer og spild. Et æg og lidt mere mel gør en kæmpe forskel..du får fine afgrænsede falafler. Ikke alle vegetarer vil bryde sig om æg i maden. Men hvus5du lige som mig bare synes de smager godt er det forskellen på noget rod og et fint resultat
Kommentar Fra : Satankarl
Dato: 2016-05-02
Og skal de være rigtigt gode så kog dem i svinefedt! Ikke en joke svine fedt giver den bedste smag og det bedste stegeresultat - iøvrigt også for feks. æbleskiner.