Nürenberger Bratwurst

2009-06-03
Spørgsmål fra : Erik Hestbek

I opskriften indgår bl.a : Jeg søger opskriften på ovennævnte meget velsmagende pølse, lavet på grofthakket magert svinekød.

Bemærkninger :
Hvor finder man en pølsestopper til hjemmebrug, ikke en kødmaskine med pølsehorn det har jeg. Jeg mener at en af Brødrene Prise fremviste et eksemplar i en udsendelse?

Svar :
Hej Erik

Vi kan desværre ikke hjælpe, hverken med opskrift på Nürenberger Bratwurst eller pølsestopper.

Beklager meget
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.