EmediateAd

      Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Nyhedsbrev


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Kontakt

      Annoncering


      Viden om mad

      Kalorieberegner

      Matoppskrift.no

      Indkøbs App

      Links


      Ugens horoskop

      Kryds og Tværs

      Din hjemmeside

      TV Vestsjælland





Hjemmelavet forårsruller

Antal:
Ret : Hovedretter

Ingrediens : Oksekød

Fryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Fotorina

Indsendt : 2013-02-25

Hjemmelavet forårsruller 4 Hjemmelavet forårsruller 1 Hjemmelavet forårsruller 2 Hjemmelavet forårsruller 3
Fotograf: Fotorina  

Ingredienser:
1 lille spidskål
4-5 forårsløg
1 ds.bambusskud
0.5 ds.ananas
400 g.oksekød
2-3 tsk.karrypasta
0.5 chili
 Salt
 Peber
 Olie
 
1 pk.dej fa kinamanden ( ligger i fryseren og koster ca. 23 kr )
 


Forklaring:

Jeg steger chili og karrypastaen i olien, putter oksekødet i. Når det er brunet ryger resten af grønsagerne i. Lader det simre i små 10 min.

Kan med fordel laves dagen før , så er et koldt når det skal i rullen.

Dejen tages ud små 45 min før brug, ligger et vådt viskestykke over dejen, så slipper de tynde stykker nemmere hinanden . Lig dejen på skrå med spidsen opad, anbring fyldet på midten og bøj den nederste spids op mod den anden. Våd de ydre spidser med vand og bøjes ind over hinanden. Våd igen det sidste stykke med Van og rul den færdig.

Se evt foto, det lettere forståelsen :))

Steg dem i olie, evt i en wok, i 4-5 min, de flyder ovenpå når de er færdige, men vigtigst er at dejen nu bliver sprød, inden de tages op.

Tips:

Har fokuseret på at tage billeder af rulningen af forårsrullen, da det letter forståelsen for udførslerne . Kan nemt fryses og tages op en dag man har travlt.



Andre brugere har også læst:


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 5.8 (4 stemmer)

Opskriften er vist 8391 gange,
og udskrevet 100 gange.

mormor  -  2014-10-10 13:07:45
Jeg har lavet det med mit barnebarn og mums siger hun det er sjovt og mager godt