Hverdagsrugbrød

Hverdagsrugbrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Brød

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Rugbrød

Hovedingrediens : Mel - Rugmel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt :     

Ingredienser:
 Dag 1:
5 dl.Surdej
15 dl.Vand
5 dl.Rugkerner
5 dl.Hvedekerner
 Evt. 2 dl. Sirup
 Evt. 1 dl. Sesam - hørfrø eller solsikkefrø
 
 Dag 2:
2 spsk.salt
9-10 dl.Hvedemel
9-10 dl.Rugmel
 
Opskrift:
Bagetid 1.5 time ved 190 grader


Tips:

En simpel men god opskrift på hjemmebagt rugbrød. Giver 2 store brød. Forskellen på denne opskrift og "Min Bedste Rugbrøds opskrift" er at der er mere mel i i forhold til mængden af kerner. Af en eller anden grund så er kerner 3 gange så dyre som mel, så som en god jyde så tilpasser jeg mig. Brødet er dog stadigvæk rigtigt godt





karakterer:
Opskriften er vist 13101 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu