Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links

      Cookiesinformation


      Om os

      Kontakt
















Svitsede squash og bønner

Antal: 4 Pers.

Ret : Hovedretter

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager

SquashIndsendt :

Svitsede squash og bønner 4 Svitsede squash og bønner 1 Svitsede squash og bønner 2 Svitsede squash og bønner 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 spsk.olie
500 g.friske grønne bønner i 5 cm. længde
1 skivet eller hakket squash
0.75 dl.hakket bladselleri
1 spsk.citronsaft
1.5 tsk.salt
0.5 dl.sesamfrø
0.75 dl.grønsagsbouillon
1 tsk.maizenamel
 


Opskrift:

Varm olien op i en jerngryde eller på en sauterpande. Svits bønnerne i 2-3 minutter, til de er møre med stadig sprøde. Tilsæt squash, selleri, citronsaft, salt og sesamfrø og svits det i 3 minutter.

Tilsæt bouillon, læg låg på og lad det simre i 3 minutter. Rør maizenaen ud med 1 spsk. væde og kom det i retten. Rør rundt, til grønsagerne er dækket.

Løskogte råris eller korn kan serveres til.



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 6240 gange,
og udskrevet 183 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu