Bradepandekage med marengs med billede Alletiders Kogebog


Tilbage til forsiden    

Søg på en opskrifts navn, eller brudstykker af navnet


Søg på en eller flere ingredienser "Tøm køleskabet"
    Brugernavn

Kodeord

Husk

Ny bruger



 

Glemt koder

  Forside

  Opskrifter

  Udvidet søgning

  Ugemadplan

  Ugens opskrifter



  Viden om mad

  Kalorieberegner

  Brugerservice

  Debat forum

  Teknik

  Sideinfo



  Ugens horoskop

  Kryds og Tværs

  Din hjemmeside

  Matoppskrift.no

  Links









Kontakt

Annoncering på
kogebogen.




Alletiders Kogebog er hostet af eNavn.dk

Bradepandekage med marengs

Antal: 12 Pers.

Ret : Kager i form

Ingrediens : Mel

Oprindelsesland : Ukendt oprindelsesland

Indsendt : 2005-04-14

                                                                                                             
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  


Ingredienser:
 Dej:
250 g.smør el. marg.
200 g.sukker
4 æggeblommer
2 dl.mælk
150 g.hvedemel
3 tsk.bagepulver
 
 Marengsdej:
4 æggehvider
300 g.sukker
2 tsk.vaniliesukker
100 g.hasselnødder ( kan undlades)
 
 Fyld:
4 dl.fløde
4 dl.cremfraise 18 %
 
 Frugt:
 jordbær og ds. ferskner
 eller hvad man syntes
 
          Smør og sukker piskes hvidt og skummende æggeblommer tilsættes et ad gangen mel og bagepulver blandes vendes i skiftevis med mælk.

smøres i en form/bradepande 30x40 cm med kant

Æggehviderne piskes meget stive sukker tilsættes samt vanilie . marensdejen smøres på den ubagte dej og drysses evt. med nødder

bages på nederste rille 200 grader C. alm. ovn i 30 min.

Pyntes med flødecremen og frugter.

Tips:

Læg evt. ekstra bagepapir i bunden da den er slem til at blive sort i bunden jeg bruger silekone bageunderlag under bagepapir.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
(1=dårligst, 10=bedst)
Brugernes vurdering af denne opskrift: 9 (13 stemmer)

Opskriften er vist 25179 gange,
og udskrevet 1230 gange.



Else  -  2008-06-12 18:24:07
Jeg deler den i 2 når den er færdigbagt. Lægger lagene ovenpå hinanden med fløde og jordbær imellem. Mums.

TP  -  2012-06-07 14:07:39
Dejlig nem at lave og simpelthen fantastisk at spise!

  -  2012-12-20 07:52:50
Super lækker og nem kage.... Gav den 7 min mindre og lader den få alt fjernvarmen. En tvist kan være dyrs mandler på og når den er kold put appelsin crunch mousse på mums. Ca 400g chokolade efter smag smeltes ved svag varme i en gryde (en plade maribu appelsin og resten alm smelte chokolade smager fantastisk) lad den smeltet chokolade stå lidt....... 1/4 del flødeskum piskes ( skal have stået ude lidt så den er stue tempereret) .....chokoladen vendes i chokoladen. Jo mere samme temperatur jo bedre