Fudge

Fudge, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 64 stk.

SlikRet : Slik - Fudge

Hovedingrediens : Diverse produkter - Chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Fudge, billede 4 Fudge, billede 1 Fudge, billede 2 Fudge, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
170 g.chokoladeknapper
170 g.flødeost
2 spsk.piskefløde
500 g.flormelis
1 tsk.vaniljeekstrakt
0.25 tsk.salt
2.5 dl.pekannødder
 
Opskrift:
Chokoladen smeltes over vandbad (ikke kogende).

Flødeost og mælk/fløde kommes i blenderen og køres glat og let. flormelissen sigtes og tilsættes gradvist, medens blenderen kører på lavere hastighed.

Den smeltede chokolade, vanilje og salt blendes ind.

Pekannødder eller valnødder hakkes groft og røres i blandingen der fordeles i en smurt form på ca 25x25 cm. Dækkes med plastfilm og sættes i køleskab – gerne natten over.

Skæres i tern på 3-4 cm og serveres. Der bliver omkring 60 stykker.





karakterer:
Opskriften er vist 34455 gange,
og udskrevet 284 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (17 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-01-03 18:35:39
Nem og hurtig og smager supergodt!

  -   2008-09-06 18:38:43
efter min megning er det lidt mærkeligt af blande chokoladeknapper og flødeost

  -   2007-09-04 11:39:22
I <3 FUDGE! DEN HER OPSKRIFT ER BARE SUPER!