Koteletter i flødesauce

Koteletter i flødesauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Heidi

Indsendt :      Red :
Koteletter i flødesauce, billede 4 Koteletter i flødesauce, billede 1 Koteletter i flødesauce, billede 2 Koteletter i flødesauce, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4-6 koteletter
 salt
 peber
 paprika
 
2 løg
 karry
 
2.5 dl.fløde
2.5 dl.creme fraiche
0.5-1 dl.sandwichketchup
1 pk.Bacon
250 g.champignoner
 salt
 peber
 
Opskrift:
Koteletterne brunes på panden 2 - 3 minutter på hver side. Krydres med salt, peber og paprika, imens de stadig ligger på panden og steger. Lægges i et fad, løgringe lægges oven på. Krydres med karry.

Panden koges af med fløde, cremefraiche og sandwichketchup, smages til med salt og peber, og hældes over koteletterne. Champignonerne skæres i skiver og lægges ved. Baconen ligges oven på.

Det hele i ovnen ca. 30 minutter ved 200 grader C. alm. ovn.

Serveres med kartofler.





karakterer:
Opskriften er vist 76454 gange,
og udskrevet 2278 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (37 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-08-29 20:56:53
smagte perfekt. har brugt champignoner i glasset og sovsjævner, da sovsen blev for tyndt.

  -   2015-08-29 20:55:03
Smagte himmelsk. har brugt piskefløde og champignoner i glasset. plus har brugt sovsjævner, fordi sovsen var lidt for tynd.

  -   2011-10-26 17:09:50
super super lækker kan helt klart anbefales

  -   2008-11-29 11:37:30
Det er da første gang jeg finder en opskrift med 'Sandwichketchup' i . . . Troede egentlig at det var et produkt, der aldrig skulle have været opfundet :-) Den må jeg prøve af.

  -   2008-08-11 18:38:01
Super lækkert :)