Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links

      Cookiesinformation


      Om os

      Kontakt
















Squashmuffins

Antal:
Stk. 12 Stk.
Ret : Kager i form

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager

SquashIndsendt :

Squashmuffins 4 Squashmuffins 1 Squashmuffins 2 Squashmuffins 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 dl. Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1.5 dl. Mælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
2 dl. Squash 1 mellem squash vejer ca. 300 gram.

1 dl. revet squash vejer ca. 70 gram.
225 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

75 gram Grahamsmel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
1 spsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
0.5 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
0.5 tsk. Muskat, friskrevet
75 gram Rosiner 1 tsk. vejer 2.5 gram
1 spsk. vejer 7.5 gram
1 dl. rosiner vejer ca. 50 gram
75 gram Valnøddekerner 2.5 dl. hele valnøddekerner svarer til ca. 100 gram.

2 dl. hakkede valnødekerner svarer til ca. 100 gram.
    2.5 dl. hele valnøddekerner svarer til ca. 100 gram.

2 dl. hakkede valnødekerner svarer til ca. 100 gram.


Opskrift:

Pisk æggene godt sammen med farin, smeltet smør, mælk og revet squash.

Bland hvedemel og grahamsmel med bagepulver, salt, kanel og muskat. Bland de tørre og våde ingredienser sammen og tilsæt rosiner og hakkede valnøddekerner.

Fordel dejen i 12 smurte muffinsforme og sæt dem i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn i 20-25 min.



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (4 stemmer)

Opskriften er vist 16661 gange,
og udskrevet 591 gange.


Energi:
KJ total 13018 (3099 kcal)
KJ pr. Stk. 1084 (258 kcal)
Vægt ialt 1058 gram
Vægt pr. Stk. 88 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1230 KJ (292 kcal)
Protein 6.5 gram
Fedt 14.7 gram
Kulhydrat 35.1 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:
Anbefalet dagligt indhold

(Energiprocent i opskriften)


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Per  -  2011-08-27 17:53:43
Lidt brødagtige, ikke kagesøde

Christina  -  0000-00-00 00:00:00
Smager dejligt. Vil dog forsøge at bruge kardemomme i stedet for muskat næste gang.