Kartoffelkebab på spyd

Kartoffelkebab på spyd, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Kebab

Hovedingrediens : Lammekød - Lammebov stykker

Oprindelsesland : Tyrkiet

TyrkietIndsendt :     

Ingredienser:
12 smånye kartofler
350 g.lammekød eller svinekød i tern
8 champignoner
1 storrød peberfrugt
 Olie til pensling
 Salt
 peber
1 salathoved
 
Opskrift:
Skrub kartoflerne godt. Rens champignonerne og skær peberfrugten i store terninger.

Sæt kartofler, kød, champignoner og peberfrugt på 4 grillspyd. Læg spydene på en ovnrist, pensl med olie og sæt dem under grillen 12-15 min. Sæt en bradepande under til opsamling af fedtstoffet. Vend spydene en gang.

Drys med salt og peber før serveringen, og anret på strimlet salat.





karakterer:
Opskriften er vist 15668 gange,
og udskrevet 285 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu