|
| 5001 |
gram |
Svinebryst. slag. rullesteg5001 gram Svinebryst. slag. rullesteg
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
|
|
Peber Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
|
|
|
Allehånde, stødt Allehånde, stødt
|
| 8 |
|
Husblas, blade8 Husblas, blade 1 blad husblas vejer ca. 1.7 gram,
|
|
|
|
|
|
Saltlage:
|
| 30 |
dl. |
Vand30 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
| 1000 |
gram |
Salt1000 gram Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
| 200 |
gram |
Sukker200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
|
|
|
|
|
|
Kogning:
|
|
|
Laurbærblade Laurbærblade
|
|
|
Peberkorn, sorte Peberkorn, sorte
|
|
|
Timian, tørret Timian, tørret
|
|
|
Stjerneanis, hele Stjerneanis, hele
|
| 4 |
|
Nelliker, hele4 Nelliker, hele
|
|
|
|
KJ total 48856 (11632 kcal)
KJ pr. stk. 48856 (11632 kcal)
Vægt ialt 9214 gram
Vægt pr. stk. 9214 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 530 KJ (126 kcal)
Protein 10.0 gram
Fedt 8.7 gram
Kulhydrat 2.2 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|
