Stegning af andestegen dagen før næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Portion 1 Portion
Ingredienser:
1 And, hel Vi beregner en and til 3.000 g.

2/3 af andens vægt er ben ca. (beregnet)
Andefedt
   
Energi:
KJ total 16500 (3928 kcal)
KJ pr. Portion 16500 (3928 kcal)
Vægt ialt 3000 gram
Vægt pr. Portion 3000 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 550 KJ (130 kcal)
Protein 3.8 gram
Fedt 13.1 gram
Kulhydrat 0.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)