Hokaidosuppe næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
1 Hokkaido græskar Hokaido er et lille orange græskar med flot orange kød.
Beregning på renset vægt.

1 hokaido vejer ca 800 gram renset vægt.
300 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
10 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
Tamarindsauce 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Tamarindsauce er en soyasauce som også sælges under navnet tamari soy sauce.
Havsalt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Olivenolie Mål/Vægt
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Energi:
KJ total 1167 (277 kcal)
KJ pr. Pers. 194 (46 kcal)
Vægt ialt 2100 gram
Vægt pr. Pers. 350 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 55 KJ (13 kcal)
Protein 0.5 gram
Fedt 0.1 gram
Kulhydrat 3.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)