|
1000 |
gram |
Lammekød i tern1000 gram Lammekød i tern Til lammekød i tern kan bruges kød fra hals, bov eller kølle.
|
|
|
|
300 |
gram |
Løg, pillet vægt300 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
|
2 |
fed |
Hvidløg2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
|
1 |
tsk. |
Spidskommen, stødt1 tsk. Spidskommen, stødt
|
1 |
tsk. |
Ingefær, stødt1 tsk. Ingefær, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 44 gram
|
1 |
tsk. |
Paprika1 tsk. Paprika
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
2 |
spsk. |
Olivenolie2 spsk. Olivenolie Mål/Vægt
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
|
|
|
|
1 |
ds. |
Hakkede tomater, 400g1 ds. Hakkede tomater, 400g 1 dåse vejer normalt 400 g.
|
2 |
spsk. |
Honning2 spsk. Honning 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
|
2 |
cm. |
Kanelstang2 cm. Kanelstang kanelstang ca. 5 cm.
|
1 |
tsk. |
Tørrede, knuste chili1 tsk. Tørrede, knuste chili
|
|
|
Safran tråde Safran tråde
|
|
|
|
|
|
Pynt:
|
|
|
Koriander, frisk Koriander, frisk
|
|
|
|
KJ total 10936 (2603 kcal)
KJ pr. Pers. 2734 (650 kcal)
Vægt ialt 1778 gram
Vægt pr. Pers. 444 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 614 KJ (146 kcal)
Protein 11.0 gram
Fedt 9.6 gram
Kulhydrat 4.6 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|