Engelsk bøf næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 2 Pers.
Ingredienser:
350 gram Oksemørbrad, afpudset
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
25 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
400 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
   
500 gram Kartofler, skrællet vægt 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
   
Energi:
KJ total 5295 (1260 kcal)
KJ pr. Pers. 2647 (630 kcal)
Vægt ialt 1275 gram
Vægt pr. Pers. 637 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 415 KJ (98 kcal)
Protein 6.7 gram
Fedt 3.5 gram
Kulhydrat 10.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)