Medister med stuvede ærter og gulerødder 02 næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
600 gram Medisterpølse, rå 11 % fedt
   
800 gram Ærter og gulerødder i tern 50/50, frost
8 dl. Kogevand fra medisteren 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 dl. Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
   
25 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
1000 gram Kartofler, skrællet vægt 1 mellem kartoffel vejer ca. 125 gram skrællet vægt
   
Energi:
KJ total 9589 (2283 kcal)
KJ pr. Pers. 2397 (570 kcal)
Vægt ialt 3229 gram
Vægt pr. Pers. 807 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 296 KJ (70 kcal)
Protein 4.0 gram
Fedt 2.3 gram
Kulhydrat 8.7 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)