Kærnemælksbrød næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Brød 1 Brød
Ingredienser:
5 dl. Kærnemælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
50 gram Gær, frisk
100 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
25 gram Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1400 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
Energi:
KJ total 23137 (5508 kcal)
KJ pr. Brød 23137 (5508 kcal)
Vægt ialt 2575 gram
Vægt pr. Brød 2575 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 898 KJ (213 kcal)
Protein 6.4 gram
Fedt 1.0 gram
Kulhydrat 45.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)