|
1500 |
gram |
Svinemørbrad, afpudset1500 gram Svinemørbrad, afpudset
|
300 |
gram |
Bacon i tern300 gram Bacon i tern
|
4 |
Fed |
Hvidløg4 Fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
|
5 |
|
Løg, pillet vægt5 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
|
2 |
|
Rød peberfrugt2 Rød peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
|
500 |
gram |
Champignoner, renset vægt500 gram Champignoner, renset vægt 1 bakke med 500 gram champignon med rod giver ca 400 gram rensede champignon.
|
1 |
Bdt. |
Persille, frisk1 Bdt. Persille, frisk Et bundt afskåret persille vejer ca 100 gram.
|
5 |
dl. |
Piskefløde5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
Salt, groft Salt, groft 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
|
|
Peber Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
|
|
|
|
KJ total 20468 (4873 kcal)
KJ pr. Pers. 2046 (487 kcal)
Vægt ialt 3800 gram
Vægt pr. Pers. 380 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 538 KJ (128 kcal)
Protein 10.6 gram
Fedt 8.3 gram
Kulhydrat 3.3 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|