Mørbradbøffer med bløde løg til julebuffeten næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 10 Pers.
Ingredienser:
1200 gram Svinemørbrad, afpudset
4 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
100 Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Energi:
KJ total 7134 (1698 kcal)
KJ pr. Pers. 713 (169 kcal)
Vægt ialt 1800 gram
Vægt pr. Pers. 180 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 396 KJ (94 kcal)
Protein 14.6 gram
Fedt 2.6 gram
Kulhydrat 3.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)