|
|
|
Dej:
|
4 |
dl. |
Sødmælk4 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
50 |
gram |
Gær, frisk50 gram Gær, frisk
|
2 |
tsk. |
Sukker2 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
|
2 |
tsk. |
Salt2 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
1.5 |
spsk. |
Olie solsikke/vindruekerne1.5 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
|
200 |
gram |
Rugmel, groft200 gram Rugmel, groft 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
|
400 |
gram |
Hvedemel400 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
|
|
|
|
|
|
Fyld:
|
90 |
gram |
Løg, pillet vægt90 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
|
2 |
tsk. |
Olie solsikke/vindruekerne2 tsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
|
500 |
gram |
Oksekød, hakket ca. 10% fedt500 gram Oksekød, hakket ca. 10% fedt
|
150 |
gram |
Gulerødder, skrællet vægt150 gram Gulerødder, skrællet vægt 1 mellem gulerod vejer ca. 100 gram skrællet vægt
|
70 |
gram |
Tomatpure, koncentreret70 gram Tomatpure, koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
|
|
Peber Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
|
|
|
|
|
|
Pensling:
|
1 |
|
Æg M/L, hele1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
|
|
|
|
KJ total 15877 (3780 kcal)
KJ pr. stk. 793 (189 kcal)
Vægt ialt 1977 gram
Vægt pr. stk. 98 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 803 KJ (191 kcal)
Protein 9.6 gram
Fedt 5.7 gram
Kulhydrat 26.7 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|