Hjemmelavet guacamole næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
1 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
0.5 Citron, saft heraf Beregnet til 0.4 dl eller 40 gram saft pr citron.
0.5 Rød chilipeber
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
2 Avocado 1 avocado vejer ca. 150 gram hel. Uden skal og sten ca. 100 gram.
2 spsk. Cheasy fraiche 9% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
evt. Koriander, frisk
   
Energi:
KJ total 1723 (410 kcal)
KJ pr. Pers. 430 (102 kcal)
Vægt ialt 254 gram
Vægt pr. Pers. 63 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 678 KJ (161 kcal)
Protein 2.0 gram
Fedt 13.4 gram
Kulhydrat 10.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)