Kong Fiddes Livret næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 2 Pers.
Ingredienser:
300 gram Oksemørbrad, afpudset
1 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 tsk. Karry
1 tsk. Paprika
2 spsk. Tomatketchup 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Engelsk sauce
   
  Tilbehør:
0.5 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
100 gram Rødbeder, syltede
   
600 gram Kartoffel. pommes frites. friturestegte
   
Energi:
KJ total 17739 (4223 kcal)
KJ pr. Pers. 8869 (2111 kcal)
Vægt ialt 1738 gram
Vægt pr. Pers. 869 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1020 KJ (243 kcal)
Protein 6.9 gram
Fedt 16.3 gram
Kulhydrat 18.4 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)