Brombærtærte med citroncremefraiche næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 8 Pers.
Ingredienser:
  Tærtedej:
150 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

75 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 Æggeblommer 1 æggeblomme ca 15 gram
75 gram Sirup, lys 1 tsk. 7 gram
1 spsk. 20 gram
1 dl. 150 gram
   
  Fyld:
2 Æggehvider 1 æggehvide ca 30 gram
50 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
50 gram Mandler, usmuttede 1 dl. mandler vejer ca. 50 gram.
1 mandel vejer ca. 1 gram.
300 gram Brombær, friske
   
  Citroncremefraiche:
2.5 dl. Cremefraiche 38% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
3 spsk. Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
1 Citron, skal og saft heraf saften af 1 citron er beregnet til 0.4 dl eller 40 gram, hertil kommer 10 gram skal.
   
Energi:
KJ total 12506 (2977 kcal)
KJ pr. Pers. 1563 (372 kcal)
Vægt ialt 1103 gram
Vægt pr. Pers. 137 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1133 KJ (269 kcal)
Protein 4.0 gram
Fedt 16.9 gram
Kulhydrat 27.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)