Arabisk falaffel næringsberegning

se opskriften her

Antal:
stk. 35 stk.
Ingredienser:
500 gram Kikærter. tørrede
 
200 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
   
50 gram Basilikum, tørret
0.5 spsk. Falaffelkrydderi
0.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Koriander, stødt
1 spsk. Spidskommen, stødt
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Fritureolie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
Energi:
KJ total 8149 (1940 kcal)
KJ pr. stk. 232 (55 kcal)
Vægt ialt 760 gram
Vægt pr. stk. 21 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1071 KJ (255 kcal)
Protein 13.9 gram
Fedt 4.6 gram
Kulhydrat 43.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)