Blinis - Russiske boghvedepandekager næringsberegning

se opskriften her

Antal:
stk. 12 stk.
Ingredienser:
60 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

60 gram Boghvedemel
2 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
10 gram Gær, frisk
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2 spsk. Cremefraiche 38% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
  Stegning:
Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Energi:
KJ total 3218 (766 kcal)
KJ pr. stk. 268 (63 kcal)
Vægt ialt 432 gram
Vægt pr. stk. 36 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 744 KJ (177 kcal)
Protein 6.2 gram
Fedt 6.4 gram
Kulhydrat 24.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)