Røget laks med fettuccine næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
1 spsk. Olivenolie Mål/Vægt
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Purløg, frisk 1 bundt purløg vejer ca. 100 gram
0.5 tsk. Sennepspulver
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
100 gram Laks koldrøget, i skiver 1 skive koldrøget laks vejer ca. 35 gram
2 tsk. Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Pynt:
35 gram Soltørrede tomater i olie 1 soltørret tomat vejer ca. 10 gram.
30 gram Parmesanost Revet:
1 spsk. 3 gram
1 spsk 10 gram
1 dl. 40 gram
Purløg, frisk 1 bundt purløg vejer ca. 100 gram
   
  Tilbehør:
250 gram Fettuccine
   
Energi:
KJ total 8808 (2097 kcal)
KJ pr. Pers. 2202 (524 kcal)
Vægt ialt 693 gram
Vægt pr. Pers. 173 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1271 KJ (302 kcal)
Protein 9.5 gram
Fedt 20.9 gram
Kulhydrat 19.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)