Kartoffelroulade med spinat næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 6 Pers.
Ingredienser:
1000 gram Bagekartofler 1 stor bagekartoffel vejer ca. 300 gram.
4 Æggeblommer 1 æggeblomme ca 15 gram
200 gram Revet, mozzarellaost 45+ Revet:
1 spsk. 3 gram
1 spsk 10 gram
1 dl. 40 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
500 gram Helbladet spinat, frost
200 gram Flødeost, naturel 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
1 Rød peberfrugt 1 mellem peberfrugt vejer ca 125 gram renset vægt.
   
Energi:
KJ total 9534 (2270 kcal)
KJ pr. Pers. 1589 (378 kcal)
Vægt ialt 2085 gram
Vægt pr. Pers. 347 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 457 KJ (108 kcal)
Protein 4.8 gram
Fedt 5.7 gram
Kulhydrat 10.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)