Nem gæstemad næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 4 Pers.
Ingredienser:
2 ds. Tun i vand. konserves 150g. 1 dåse tun i vand vejer ca. 150 g. drænet vægt.
500 gram Porre, renset vægt 1 mellem porrer vejer ca. 150 gram renset vægt.

1 bdt. porrer vejer indeholder ca. 4 mellemstorer porer og vejer ca. 600 gram.
750 gram Kogte kolde kartofler
   
1 brev Knorr Bearnaicesauce (pulver) 1 brev pulver Bearnaicesauce fra Knorr vejer 20 gram
1 brev Knorr Hollandaisesauce (pulver) 1 brev pulver Hollandaisesauce fra knorr vejer 22 gram
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
5 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
Revet, mozzarellaost 45+ Revet:
1 spsk. 3 gram
1 spsk 10 gram
1 dl. 40 gram
   
Energi:
KJ total 9835 (2341 kcal)
KJ pr. Pers. 2458 (585 kcal)
Vægt ialt 2192 gram
Vægt pr. Pers. 548 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 448 KJ (106 kcal)
Protein 5.6 gram
Fedt 5.2 gram
Kulhydrat 10.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)