Dybstegte rejer og grøntsager næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 2 Pers.
Ingredienser:
200 gram Tigerrejer uden skal, rå
8 Champignoner, renset vægt 1 bakke med 500 gram champignon med rod giver ca 400 gram rensede champignon.
0.5 Blomkål, rå 1 mellemstort blomkål vejer ca. 500 gram
   
  Beignetdej:
2 Æggeblommer 1 æggeblomme ca 15 gram
0.5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 dl. Maizena majsstivelse 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
0.25 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
0.25 tsk. Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
0.5 tsk. Karry
   
  olie til stegning
   
Energi:
KJ total 3327 (792 kcal)
KJ pr. Pers. 1663 (396 kcal)
Vægt ialt 656 gram
Vægt pr. Pers. 328 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 506 KJ (120 kcal)
Protein 9.8 gram
Fedt 1.9 gram
Kulhydrat 16.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)