|
400 |
gram |
Spaghetti, tørret400 gram Spaghetti, tørret Der beregnes 75-100 g. tørret spaghetti pr. person
|
|
|
|
|
|
Kødsovs:
|
500 |
gram |
Hakket svine og kalvekød 8-12%500 gram Hakket svine og kalvekød 8-12%
|
2 |
|
Løg, pillet vægt2 Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
|
200 |
gram |
Champignoner, renset vægt200 gram Champignoner, renset vægt 1 bakke med 500 gram champignon med rod giver ca 400 gram rensede champignon.
|
6 |
|
Tomater, friske6 Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
|
2 |
dl. |
Svinebouillon2 dl. Svinebouillon 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
2 |
tsk. |
Smør2 tsk. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
|
|
|
Salt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
|
|
|
Peber Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
|
2 |
fed |
Hvidløg2 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
|
1 |
spsk. |
Krydderurte miks1 spsk. Krydderurte miks
|
1 |
spsk. |
Tomatpure, koncentreret1 spsk. Tomatpure, koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
|
|
Evt. |
Sojasauce Evt. Sojasauce 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
|
|
|
|
KJ total 11687 (2782 kcal)
KJ pr. Pers. 2921 (695 kcal)
Vægt ialt 2253 gram
Vægt pr. Pers. 563 gram
Næringsindhold pr 100 gram
Energi 518 KJ (123 kcal)
Protein 7.5 gram
Fedt 3.1 gram
Kulhydrat 17.2 gram
Næringsindhold, energi og energiprocenter er beregnede Lær mere her: Kilde: Foodcomp
| |
Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)
|