Vanilleis med chokoladestykker næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Pers. 2 Pers.
Ingredienser:
2 Æggehvider, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggehvide vejer ca. 33 gram
2 Æggeblommer, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
0.5 Vaniljestang, kornene heraf Vanillestangen flækkes og kornene skrabes ud.
50 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Energi:
KJ total 6176 (1470 kcal)
KJ pr. Pers. 3088 (735 kcal)
Vægt ialt 446 gram
Vægt pr. Pers. 223 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1384 KJ (329 kcal)
Protein 4.3 gram
Fedt 26.1 gram
Kulhydrat 20.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp
Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)