Tyrkisk brød næringsberegning

se opskriften her

Antal:
Brød 3 Brød
Ingredienser:
6.25 gram Gær, frisk
2.5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.25 spsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
250 gram Durummel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
250 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

0.25 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
Energi:
KJ total 8226 (1958 kcal)
KJ pr. Brød 2742 (652 kcal)
Vægt ialt 781 gram
Vægt pr. Brød 260 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1052 KJ (250 kcal)
Protein 6.7 gram
Fedt 3.7 gram
Kulhydrat 47.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Energifordeling:

Energiprocent i opskriften
(Anbefalet dagligt indhold)