Pastagryde med grøntsager

Pastagryde med grøntsager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Vand
 Salt
8 stilkeblegselleri
500 g.gulerødder
0.5 dl.olivenolie
150 g.kogt skinke i tern
2.5 dl.svinekødkraft (terning)
 salt
 friskkværnet peber
 
Opskrift:
Kog pastaen i vand tilsat lidt salt. Snit blegselleristilkene i mindre stykker. Skræl gulerødderne og skær dem i terninger. Varm olien i en gryde og rist skinketerningerne til de er let gyldne. Bland selleri- og gulerodsterningerne imellem og lad dem riste med nogle min. Hæld kødkraften over og læg låg på og lad det koge i ca. 15 min. Kom den kogte og afdryppede pasta i og varm det lidt igennem og krydr med salt og peber.

Serveres rygende var sammen med lune flutes.





karakterer:
Opskriften er vist 11045 gange,
og udskrevet 131 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu