Sprøde chips

Sprøde chips, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Chips / SnacksRet : Chips / Snacks - Diverse Chips / Snaks

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : Mig ^^

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.Søde kartofler
7.5 dl.Olie
 
Opskrift:
Kartoflerne skæres papirtyndt med en skarp kniv eller måske på råkostjernet. Olien opvarmes i en stor gryde og skiverne steges nogle stykker ad gangen. Lad dem dryppe af på fedtsugende papir, og hold de første varme i ovnen, mens de sidste steges.

Serveres med mayonnaise krydret med karry og limesaft.





karakterer:
Opskriften er vist 6178 gange,
og udskrevet 100 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-01-26 15:05:54
det er ikke hendes/hans egen opskrift, min mor har lavet dem i årevis. De kan også laves i ovnen men de smager bedst i gryde.

  -   2010-10-02 13:53:09
Opskriften er taget fra dr.dk/ramasjangs hjemmeside og kan findes under "Kogebogen" som "Mikkels knasende chips". ;(